Produit du séchoir: Saucisson fumé et séché à l'ancienne, à base de viande de porc "Lo Caïon" et de bœuf "Lo Bâo".
Ce produit peut subir une perte de poids.
Produit du séchoir: Saucisse fumée et séchée à l'ancienne, à base de viande de bœuf "Lo Bâo", de porc "Lo Caïon" et de Gamaret, vin (cépage) rouge de la Côte.
Ce produit peut subir une perte de poids.